食品安全是与人民群众切身利益密切相关的头等大事，为解决农产品溯源不畅、企业主体准入缺失、专业化监管力度不足等政府关心、群众关注的热点问题，市财政局在受减税降费压力影响，财政收支矛盾突出的情况下，全力保障食品安全工作经费，夯实食品安全基础，确保市民“舌尖上的安全”。
一是健全体制机制，确保规范引领。为把好食用农产品市场销售质量安全源头关，切实提升食用农产品市场销售质量检验检测能力，规范不合格食用农产品处置，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等规定，修订《南通农副产品物流中心食品安全检测补贴经费考核暂行办法》、《南通农副产品物流中心不合格农产品无害化处理补贴暂行办法》，规范南通农副产品物流中心食品安全检测补贴经费、不合格农产品无害化处理补贴经费的使用和管理。
二是聚焦重点难点，足额保障经费。有效融合市场综合监管和食品安全监管两大职能，统筹安排经费，优先保障食品安全工作的开展。2019年安排市场监管系统食品安全监督抽检经费950万元，用于市级7000批次食品安全全项目监督抽检；安排南通农副产品物流中心检测运行补贴经费200万元，保障市场检测实验室规范有效运转；安排不合格食用农产品无害化处理补贴经费20万元，专项补助南通本地的零散经营户、农民经纪人、承包经营者等。
三是强化民生服务，回应群众关切。2019年安排市级食品安全监督抽检任务7000批次，截至11月底，已完成7073批次，合格6875批次，不合格198批次，不合格率2.8%。启动不合格产品核查处置国抽21件，省抽16件，市抽165件，核查处置率达100%；国抽省抽案件立案33件，立案率达90%。提前一个月完成市政府为民办实事项目市区流通领域食品抽检3300批次的任务。开展“你点我抽他检 共护舌尖上的安全”活动，通过微信、报纸、门户网站等形式吸引广大市民和新闻媒体参与，累计投票超52万次，发布各类食品抽检信息公告8期，不合格核查处置信息 21期。解答群众困惑, 普及食品安全知识，提升食品安全工作的靶向性，充分发挥财政资金的使用效益。